烹饪与营养

周口交通技师学院烹饪与营养专业

周口交通技师学院烹饪与营养专业设立于2018年，主要培养中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师等高素质技能型人才，是学校着力打造的特色专业之一、全国技工院校工学一体化重点建设专业。

周口交通技师学院烹饪与营养专业实行理论课与实践课双认证，通过一人一灶、一课一练、一项一考的教学模式，和户外研学、名师进课堂等多种灵活教学形式，让学生活学活用、即学即用、学以致用，实现学生入学即入职、毕业可安置就业，就业环境好、薪资待遇高、工作稳定。